Fruktoz intoleransı nasıl anlaşılır? Fruktoz intoleransı moleküler genetik testler kullanılarak teşhis edilir. Fruktoz intoleransından şüpheleniliyorsa, önce aldolaz B genindeki en yaygın üç mutasyon (A149P, A174D, N334K) incelenir. İki mutasyon bulunursa, HFI’nin doğrulandığı düşünülür. Fruktoz en çok hangi meyvede var? Fruktoz oranı yüksek besinler arasında kuru incir, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm ve dut yer alır. Bu meyvelerin 100 gramında yaklaşık 21-30 gram fruktoz bulunur. Fruktoz neden gaz yapar? Ancak hassas kişilerde sindirimi zor olan fruktoz bağırsaktan kana çok yavaş geçer. Emilemeyen ve bağırsakta kalan fruktoz bakteriler tarafından kullanılır, gaz ve asit oluşumuna neden olur, bu da karın ağrısı ve ishale…
Yorum Bırak